Hallo, ich bin Nina, eure Gärtnerin. Ob Zuckererbsen mit meiner Oma, Bohnen im Hinterhof meiner WG in Bremen oder Salate in Island – Gärtnern hat immer eine Rolle in meinem Leben gespielt. Und doch hatte ich mal andere Pläne, die ich in einem Studium der Biologie und Meeresbiologie mit einigen Auslandsaufenthalten verwirklicht habe. Manchmal braucht man ein wenig Zeit und Abstand, um sich neu zu orientieren und den eigenen Weg zu hinterfragen. So kam ich dazu, im Bioladen in Aachen zu arbeiten und langsam neue Ideen zu entwickeln, wie ich gerne leben möchte. Mir wurde klar, dass ich mein Grundbedürfnis von sinnvoller Arbeit im Freien mit beruflicher Selbstständigkeit verknüpfen will.
„Market gardening“ war die logische Anbaumethode und nach Gründerkurs, Weiterbildung in Permakultur für die übergeordnete Vernetzung aller Elemente und Arbeit auf anderen Betrieben, stand ich in den Startlöchern. Doch dann kam die Landsuche… Über zwei Jahre habe ich im Aachener Umland gesucht, unzählige Telefonate geführt und Anfragen geschrieben, bis mein Flyer seinen Weg zum Gut Grenzhof gefunden hat. 2023 konnte ich dann mit der Gründung meiner Gärtnerei Krautopia meine Leidenschaft zum Beruf machen.
Meine Utopie, eine Gärtnerei zu schaffen, die nicht nur wirtschaftlich ist, sondern auch zukunftsweisend in der Anbaumethodik, dem Bodenaufbau, der Förderung der gesamten Biodiversität, die nachhaltig lokale, gesunde, vielfältige Lebensmittel produziert und auch noch ein schöner Ort zum Arbeiten und Verweilen wird, ist in Krautopia Wirklichkeit geworden.